مطعم فيتنامي يعد شطيرتي همبرغر باسم الزعيمين

أعد طباخ إيرلندي في العاصمة الفيتنامية هانوي وجبتي همبرغر باسم دونالد ترامب وكيم جونغ أون احتفاء بلقائهما الثاني المرتقب.
ويحمل أحد الطبقين، اللذين سيقدمهما مطعم "درتي بيرغر" ابتداء من الإثنين اسم "درتي دونالد" والآخر "كيم جونغ يم".
وقال المالك الشريك للمطعم والطاهي الرئيسي فيه كولن كيلي إن طبقي الهمبرغر صمما لينالا إعجاب الزعيمين.
وأضاف أن "درتي دونالد" يشبه الرئيس من حيث أنه باذخ، بكمية مضاعفة من لحم البقر والبيكون، وتعلوه خيوط من لحم الدجاج.
ولزيادة استفزاز الجدل الدائر حول الرئيس فقد أضيفت صلصة روسية للطبق.
أما طبق "كيم جونغ يم" فهو مصنوع من بطن الخنزير المدخن ولحم الخنزير البري وصلصة الكيمتشي الكورية.
وقد قدم صاحب المطعم الطبقين الجديدين لبعض الزبائن المحددين على سبيل التجربة.
وقالت المواطنة ترونغ ترانغ من هانوي إن طبق الكيم بيرغر "غامض كما الرئيس الكوري"، وأضافت "اعتراني الفضول حول هذا الطق وأردت التهام المزيد منه".
وقال كيلي إنه فوجئ بالاهتمام الذي لاقاه الطبقان بين زبائن المطعم، وقد زار مطعمه صحفيان كوريان شماليان وسألاه عن رأيه بالهمبرغر والقمة.
أعد طباخ إيرلندي في العاصمة الفيتنامية هانوي وجبتي همبرغر باسم دونالد ترامب وكيم جونغ أون احتفاء بلقائهما الثاني المرتقب.
ويحمل أحد الطبقين، اللذين سيقدمهما مطعم "درتي بيرغر" ابتداء من الإثنين اسم "درتي دونالد" والآخر "كيم جونغ يم".
وقال المالك الشريك للمطعم والطاهي الرئيسي فيه كولن كيلي إن طبقي الهمبرغر صمما لينالا إعجاب الزعيمين.
وأضاف أن "درتي دونالد" يشبه الرئيس من حيث أنه باذخ، بكمية مضاعفة من لحم البقر والبيكون، وتعلوه خيوط من لحم الدجاج.
ولزيادة استفزاز الجدل الدائر حول الرئيس فقد أضيفت صلصة روسية للطبق.
أما طبق "كيم جونغ يم" فهو مصنوع من بطن الخنزير المدخن ولحم الخنزير البري وصلصة الكيمتشي الكورية.
وقد قدم صاحب المطعم الطبقين الجديدين لبعض الزبائن المحددين على سبيل التجربة.
وقالت المواطنة ترونغ ترانغ من هانوي إن طبق الكيم بيرغر "غامض كما الرئيس الكوري"، وأضافت "اعتراني الفضول حول هذا الطق وأردت التهام المزيد منه".
وقال كيلي إنه فوجئ بالاهتمام الذي لاقاه الطبقان بين زبائن المطعم، وقد زار مطعمه صحفيان كوريان شماليان وسألاه عن رأيه بالهمبرغر والقمة.
نعى أمريكي مصاب بالسرطان من مدينة نيويورك نفسه قبل وفاته بغرض التحذير من الأضرار الصحية للتدخين.
وقد فارق جيفري تيرنر الحياة في الثالث عشر من فبراير/شباط، عن 66 عاما، بسبب سرطان الرئة بعد عقود من التدخين.
وكتب تيرنر "كنت رجلا أحمق ارتكب نفس الحماقة بشكل متكرر. إن كنت مدخنا أقلع الآن، فحياتك معلقة بقرارك".
وقالت ابنته سارة لبي بي سي إنها فخورة جدا بما قام به أبوها لتنبيه المدخنين.
وجاء في نعي تيرنر "كنت مدخنا، ومع أني كنت أدرك أن ذلك يمكن أن يقتلني اخترت تجاهل ذلك".
وشخصت إصابة تيرنر بسرطان الرئة في مراحله النهائية في شهر نوفمبر/تشرين ثاني الماضي، وقال طبيبه إن المرض كان نتيجة مباشرة لتدخينه على مدار سنوات.
وكتب تيرنر "لم يكن الألم الذي تسببت به لعائلتي بحجم المتعة التي حصلت عليها من التدخين الذي قضى علي في النهاية".
وختم تيرنر رسالته بالقول "عشت حياة متحضرة، لكن هناك أحداثا مهمة في حياة أحبتي لن أكون شاهدا عليها. ما يمكن تعلمه من قصة حياتي هو "لا تكن غبيا. الحياة جميلة، لا تبددها بالدخان" ".
وقالت ابنته سارة إنها صدمت حين أراها والدها "النعي"، وأضافت أن ردود الفعل كانت إيجابية.
وروت سارة أن جدتها ضبطت أباها يدخن للمرة الأولى حين كان في الثانية، أما والدها فيذكر أنه دخن السجائر في سن الرابعة.
وكان تيرنر قد أقلع عن التدخين بعد زواجه، ثم عاد له في منتصف تسعينيات القرن الماضي خلال رحلة عمل إلى لندن، ولم يقلع إلا بعد تشخيصه بسرطان الرئة.
وكان ينتقد التدخين خلال إقلاعه عنه ويدعو أطفاله لتجنبه.
وتقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة إن التدخين هو السبب الأول لعدة أمراض قاتلة يمكن تفاديها في الولايات المتحدة، حيث يموت نحو نصف مليون شخص بسبب التدخين كل سنة.
وتصف الفتاة "نعي والدها لنفسه" بأنه "أهم ما فعله في حياته" وتقول إنها فخورة به.

تقلل العملات الرقمية من الاعتماد على البنوك، وبالتالي تخفض من تكلفة التحويلات والتعاملات المالية

أصبحت علاقتها بابنتها إيزي أقرب من اي وقت مضى. "إذا كانت امرأة تتعرض للعنف في العلاقة ، أحيانا يكون من الصعب عليها التفكير بأطفالها، لأن تفكيرها يكون منصبا على النجاة. كان صعبا على إيزي أن ترى أمها تساق إلى السجن. الآن بإمكان إيزي وليلي أن يحسا بالعلاقة بينهما كعلاقة بين فتاة وأمها. أحيانا سمح لإيزي بقضاء الليلة مع أمها، وكانتا تقضيان الليلة بأكملها مستمتعتين بوجودهما معا.
بدأت ليلي أيضا في الحصول على مساعدة، وحضور جلسات مشورة بخصوص العنف المنزلي. تحدث المعالج عن سلوك السيطرة وكيفية معرفته وتشخيصه، وعن الدور الذي لعبته خلفيتها العائلية: الشعور بالهجر والنبذ حين علمت أنها طفلة متبناة. عرفوها على شخص يمكن أن يساعدها في الوصول إلى والديها الحقيقيين.
أخيرا، ليلي على وشك الحصول على إجابات على الأسئلة التي شغلتها منذ طفولتها.
علمت ليلي أن أمها ماتت قبل سنوات لكن أباها ما زال على قيد الحياة. لقد ترمل حديثا، وحصلت ليلي على عنوانه. كتبت إليه لتخبره أنها لا تحس بمشاعر سلبية تجاهه، وأنها لن تتصل به مرة أخرى إن لم يكن راغبا بذلك، وكل ما تريده هو الاتصال به.
اتضح أنه قضى جزءا كبيرا من حياته العملية على بعد دقائق من مدرسة ليلي، في مصنع قريب من المكان الذي كانت تعمل فيه أمها بالتبني.
أخبرها أن أمها كانت تتعرض لسوء المعاملة في زواجها الأول، وأنه قابلها حين كان زوجها في السجن ونشأت بينهما علاقة قصيرة، لكنها كانت بيضاء، وحين اكتشفت حملها لم يكن واردا أن تحتفظ بالطفل المختلط العرق.
قال لها إنها عانت من الاكتئاب. كان همها إسعاد زوجها، تماما مثل ليلي التي فعلت هذا طوال حياتها.
وبينما كانت ليلي تستمع كانت تتمنى لو كانت إلى جانب |أمها لتحميها.
في المرة الأولى التي قابلت فيها ليلي أباها جلست في سيارته وسألته إن كان بإمكانها ان تمسك يده. أخبرته عن كل شيء: الاحتيال والإدمان، الرجال الذين أساؤوا معاملتها والذين كانت تحس بسوء معاملتهم كشكل من اشكال التعبير عن الحب.
أخبرها أبوها أنها رائعة، وأنه يحس بحب أبوي تجاهها. كانت هذه الكلمات التي أرادت سماعها.
بعد ظهر أحد الأيام كانت ليلي جالسة وأمامها فنجان من القهوة في مركز مدينة شمالي البلاد. هي في إجازة ، ولم يكن أي غريب يراها بثيابها الأنيقة ليعنقد أنها ستعود إلى سجن. الحرية ما زالت بعيدة لكن عملها مع الأحداث يضفى معنى على أيامها.علاقتها بابنتها تتعافى وتزدهر. أهم من كل ذلك، اكتشفت شيئا كان يجذبها وتبحث عنه طوال حياتها، احترام الذات.

أعلنت السعودية والإمارات إطلاق أول عملة رقمية عربية، وتحمل اسم "عابر"، للاستفادة من مزايا التعاملات المالية الإلكترونية ذات التكلفة المنخفضة.

لكن رغم المزايا التي من المتوقع أن توفرها هذه العملة الرقمية المشتركة، ثمة مخاوف وتحديات قد تواجه البلدين قبل تحقيق الاستفادة المرجوة من الدخول إلى سوق العملات الرقمية.
فيرى محمد حسن، مدير أكاديمية "كافيو" للوساطة المالية أن "السعودية والإمارات لديهما القدرة على إطلاق عملة رقمية مشتركة، لكن هذه العملة سوف يكون لها طابع خاص يميزها عن باقي العملات الرقمية، نظرا لإصدارها ودعمها من قبل السلطات الحكومية في البلدين".
وأضاف: "الهدف من العملات الرقمية منذ ظهورها هو توفير الوقت المستغرق في تحويل الأموال من دولة إلى أخرى، علاوة على إخراج الطرف الثالث، أي البنوك، من معادلة تحويل الأموال، مما يؤدي إلى اختفاء تكلفة التعاملات المالية التي تتقاضاها البنوك والمؤسسات المصرفية والمالية".
وأوضح حسن أن العملة الرقمية السعودية الإمارتية المنتظرة سوف تكون في البداية عملة "خدمية"، أي أنها سوف تستخدم في الأساس "في التعاملات بين البنوك، وبين المؤسسات المحلية، ولذا، لن تكون قابلة للتداول بين الأشخاص مثل عملة البيتكوين، وهو ما يضمن استقرار قيمتها".
وتوقع حسن أن يتحول العالم إلى العملات والأصول الرقمية بالكامل خلال خمسين سنة.
وأشار إلى أن هناك فائدة عظيمة قد يجنيها الاقتصاد في البلدين، تتمثل في القضاء على الاقتصاد الموازي، "إذ يقتضي التحول إلى استخدام العملات الرقمية في البلدين تقليل السيولة المتداولة بشكل مباشر في الأسواق خارج القطاع المصرفي".
وقال محمد زيدان، كبير المحللين الاستراتيجيين لأسواق المال لدى مؤسسة "ثنكماركتس"، لبي بي سي : "هناك خطة أعلنها محافظ البنك المركزي الإماراتي تتضمن دراسة استراتيجية لتوفير الاحتياجات التكنولوجية، والتشريعية، والتنظيمية اللازمة لإطلاق العملة الرقمية الجديدة. وأعتقد أن الدولتين لديهما الإمكانيات اللازمة لإدارة هذه العملة بنجاح".
وأضاف: "تبني الحكومتين للعملة الجديدة سوف يزيل أي عوائق قد تواجهها في المستقبل".